Еда    Bravitana    28 февраля 2016, 23:51

Чем полезны черные консервированные маслины

Чем полезны черные консервированные маслины
Ценнейшим компонентом маслин является масло. Учитывая такой волшебный состав, я постаралась сделать ароматные маслины ежедневной добавкой к различным блюдам в моей семье. Далее я расскажу про пользу и вред маслин для организма подробней. Цена ~ 142 руб/кг
0 Обсудить    4 Читают

Что такое маслины и где они растут

Маслины – гладкие темно-фиолетовые или черные плоды-костяшки вечнозеленого дерева оливы – пользуются огромной популярностью на протяжении многих тысячелетий. Существует даже поверье, что их преподнесла в дар людям Афина, богиня мудрости. Оливковые рощи распространены в Австралии, Африке, Южной Азии, Греции, Испании, Франции, на Южном побережье Крыма.

Овальные темные плоды являются богатейшим даром природы, включающим множество полезных веществ, необходимых для сбалансированной работы всех систем организма. Еще древнейший лекарь Авиценна обращал внимание на их состав, укрепляющий здоровье. 

Что входит в состав маслин

В 100 г продукта содержится:

  1. Ретинола (витамина A) – 17 мкг;
  2. Тиамина (витамина B1) – 0,003 мг;
  3. Пантотеновой кислоты (витамина B5) – 0,015 мг;
  4. Пиридоксина (витамина B6) – 0,012 мг;
  5. Аскорбиновой кислоты (витамина C) – 1,6 мг;
  6. Токоферола (витамина E) – 1,65 мг;
  7. Витамина K – 1,4 мг;
  8. Ниацина (витамина PP) – 0,022 мг;
  9. Холина – 6,6 мг.

Также черные «ягоды» содержаткалий и натрий, магний и кальций, белки, пектины, ненасыщенные жирные кислоты. Ценнейшим компонентом маслин является масло.

Учитывая такой волшебный состав, я постаралась сделать ароматные маслины ежедневной добавкой к различным блюдам в моей семье. Ежедневное употребление всего лишь 8-10 маслин способно уберечь от язвы желудка.

Чем полезны маслины для здоровья

Медиками установлено, что полезные свойствамаслянистых плодов с особой силой проявляются в защите чувствительной кожи и молочных желез от рака, очищении крови, улучшении видимости в ночное время. Сочные плоды помогают:

  • Усилить защитные функции организма в период вирусных атак.
  • Вывести вредные и токсические вещества из организма.
  • Снять напряжение, предотвратить нервные срывы.
  • Улучшить состояние микрофлоры кишечника.
  • Защитить сердечную мышцу от перегрузок.
  • Увеличить количество гемоглобина в крови.
  • Укрепить костную массу.

Их необходимо употреблять, чтобы восстановить организм после болезней, при депрессиях, длительном физическом перенапряжении. Регулярное включение в рацион черных оливок способствует предотвращению раннего дряхления и старения организма.

Я неоднократно использовала косточкичудо-плодов для снятия воспалительных процессов в мышцах, при ноющих болях в спине. Для этого нужно косточки растолочь (разбить молотком) и добавить в расплавленный парафин (воск). Массу чуть остудить, перелить в грелку или специальный резиновый мешочек. Приложить к болезненному участку на 25-30 минут.

Чем полезны маслины для женщин

Благодаря эфирным маслам, олеиновой кислоте и витамину E, маслины способны продлить молодость кожи, предотвратить появление ранних бороздочек, сделать волосы живыми, упругими, наполненными энергией. Кашицу из свежих плодов полезно добавлять в питательные смеси для лица, а растертые косточки использовать для приготовления деликатных домашних скрабов.

Кроме этого, черные маслины незаменимы в диетическом питании, поскольку способны быстро дать ощущение сытости, надолго утолить чувство голода. Они занимают лидерские позиции среди продуктов, позволяющих без усилий поддерживать «точеную» фигуру. Каллорийность маслин на 100 грамм - 115 ккал.

Кому маслины противопоказаны

Не следует употреблятьчерные дары природы:

  1. при холецистите,
  2. при язвенной болезни,
  3. при аллергической реакции на продукт.

Откажитесь от маслин, если вы принимаете БАДы, содержащие ретинол. Избыток витамина A может негативно повлиять на здоровье. Медики не рекомендуют употреблять плоды при повышенной возбудимости, худобе, бессоннице.

Загрузка...