Мой рецепт для похудения
Муку получают из семян льна двухфазовым процессом: сначала их перемалывают в мельчайший порошок, затем — обезжиривают последний. Поскольку в семенах содержится до 60% полезного, но чрезвычайно калорийного масла, от их регулярного употребления не похудеешь. Если решишь сэкономить и растереть лен дома, то такая мука также будет очень калорийной. А вот покупная может использоваться ежедневно в большом количестве.
Хотя и впечатляют меня статьи и примеры похудения-омоложения с помощью регулярной очистки ЖКТ, сама я еще не пробовала. Ни полезных травяных клизм, после которых до 10 кг без диет и физкультуры сбросить можно, ни растворов эфирных масел — страшно немного. Чтобы похудеть, я просто завтракаю льняной мукой с кефиром: на 1 стакан — 2 ст.л., тщательно размешать, мин 10 дать настояться и разбухнуть. Идеальное начало дня, когда не надо торопиться из дома: проснувшись — стакан теплой воды, через 20-30 минут — стакан кефира с мукой. После этого про голод забываешь почти до обеда!
Не могу сказать, что у напитка неземной вкус — я не добавляю в него сахара, меда и сухофруктов (как советуют тем, кто не выносит кефира, но мечтает похудеть «на нем»). Но на 3-4 раз никакой неприязни подобный эко-завтрак не вызывает. Цвет бледно-коричневый, запаха нет, вкус — умеренно-ореховый, не пряный, не терпкий.
Пробовала разные консистенции. Если муки брать меньше, то получается жидковато, и аппетит не отбивается надолго. Уже через полчасика снова есть хочется. Если же, наоборот, больше 3 ст.л. добавлять, то слишком густо: глотать неприятно, мука не размешивается окончательно и разбухает плохо.
Как принимать для очищения организма
Кефир с мукой из льняных семян полезен не только для борьбы с излишками веса и аппетита. Его употребление восстанавливает нормальную работу ЖКТ, выводит из организма шлаки, улучшает состояние кожи, рост ногтей и волос, цвет лица. А для серьезного очищения кишечника «знающие люди» рекомендуют проводить регулярные 3-недельные курсы. Утром и вечером, натощак, принимается стакан кипяченой воды с растворенной в нем льняной мукой. 1-я неделя — по 1 ст.л., 2-я — по 2 и 3-я — по 3.
Говорят, эффект невероятный. И будто бы нет противопоказаний (кроме детского возраста до 6-7 лет). Но я бы посоветовалась со своим лечащим врачом, прежде чем с энтузиазмом бросаться в такой оздоровительный марафон.
Комментарии ()